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社區 失傳‧珍傳 《年輕木匠與木藝》
《年輕木匠與木藝》
播放日期: 2016-07-25 14:00
香港發展趨向注重金融和服務業,傳統的木匠工業日漸式微,即使存在的又會如何默默經營?年輕一代想參與木工製作又有甚麼方法呢?

木工在香港除了能製造出各式各樣的日常生活用品外,還可以變成各式各樣的木類製品,而非單一只有木櫃、傢俬和抽屜等作品,隨著時間演變,社會對木的需求都有所改變,年輕一代木匠對於木工產品設計可以有甚麼新的想法呢?

於了解他們製作木工產品情況外,更希望能了解年青木匠於發展路上的心路歷程,讓更多人認識他們一路上的專注和心機。
失傳‧珍傳節目簡介
每集由全港18區不同的青年空間拍攝及製作,為你介紹香港罕有職業、藝術、手工、食品等遺珍,認識香港特有文化。
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  • 《年輕木匠與木藝》
    香港發展趨向注重金融和服務業,傳統的木匠工業日漸式微,即使存在的又會如何默默經營?年輕一代想參與木工製作又有甚麼方法呢? 木工在香港除了能製造出各式各樣的日常生活用品外,還可以變成各式各樣的木類製品,而非單一只有木櫃、傢俬和抽屜等作品,隨著時間演變,社會對木的需求都有所改變,年輕一代木匠對於木工產品設計可以有甚麼新的想法呢? 於了解他們製作木工產品情況外,更希望能了解年青木匠於發展路上的心路歷程,讓更多人認識他們一路上的專注和心機。
  • 《尋找童趣》
    隨著香港製造業的起飛,這代所製造出的玩具都較為美觀精緻,種類亦較多。現時的小孩大多都再不會自製玩具了,因為只要有錢就可以買到比自己做的好十倍的玩具。但對出生於五、六十年代的余先生來說,自製玩具卻比買的玩具更有意義,因為那時代經濟貧乏,只好自製玩意供自己娛樂,當中透過人傳人把遊戲的訊息傳遞出來。本集將介紹香港的舊時代玩意,了解當年的玩具文化,對舊年代的人又具什麼意義呢?
  • 《香港涼茶》
    涼茶是中國嶺南地區獨有的飲品,由常見的中草藥結合而製成的,有清熱解暑的保健功效,涼茶舖經常在香港大概是由五十年代開始,到了六十至七十年代,涼茶舖更演變成巿民休閒的娛樂場所,有些涼茶舖會安裝電視機吸引顧客來光顧,形成一種獨有的本土文化,「涼茶」雖被列為國家級非物質文化遺產之一,但非一個「文化遺產」的名銜便足以保存涼茶及涼茶店本身,我們希望藉本集失傳。珍傳把涼茶及涼茶店呈現於觀眾面前,讓大家去發現失傳的,需要珍傳的。
  • 《CD文化》
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  • 《鎅木廠的故事》
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  • 《木的真傳》
    木製家具曾經是家居不可缺少的一部份,以往木製品會由木匠們一手一腳製成,每件製成品均有獨特性。但隨著香港城市發展,木製品轉為工廠大量生產,木匠行業及手藝已漸漸式微。本集會為介紹香港的木匠行業的歷史、轉變及現況,讓大家從中認識木匠們的手藝。
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  • 《古法線面美容》
    線面是一種古老簡樸的美容方法,憑住一根線聯繫顧客和師傅關係,邊美容邊傾談讓兩人距離拉近,更造就了一種獨特溝通及社交文化。
  • 《「糖」人故事》
    上一集,兩位青年帶大家認識了麥芽糖的故事。這次我們邀請到製糖師傅教授一眾青年製作糖公仔,原來染上七彩顏料的麥芽糖製作公仔並不容易,師傅除了分享了一些製作經驗和個人感受,亦講解了糖公仔對大眾的吸引力,期望大家珍惜這門快將失傳的手藝。
  • 《情·尋吹糖藝術》
    各種七彩繽紛和造型生動的吹糖公仔;除讓人大飽眼福及口福之餘,吹糖過程更帶給人無限歡樂。惟歡樂背後隱藏著這個有六百年多年中國傳統民間手工藝食品,在香港將成為失傳的傳統藝術瑰寶。本集是由一張從天而降的藏寶圖開始,展開一段尋糖之旅!青年人由大埔找到元朗的錦田,追尋全港已經絕無僅有的糖人藝術師。
  • 《粵劇背後》
    大家知不知道戲棚文化與神功戲有甚麼關係呢?神功戲是傳統的酬神活動,原來每逢神祇誕辰時,一般都會在神廟前搭建戲棚,或在戲棚內安放神像,並邀請戲班在棚內表演。有賴一班戲棚師傅,戲棚文化才可以延續下去。今集失傳珍傳系列與大家一起走進三家村天后誕的戲棚,又訪問戲棚師傅,有關搭建戲棚、後台佈置設計等傳統,他們也會分享入行的點滴。
  • 《米舖小故事》
    對於南方人來說,米是最主要的糧食。六、七十年代的全盛期,全港有四千多間米舖,家家戶戶都會到米舖糴米。時移世易,隨著超級市場興起,真空包裝的米大行其道,加上年輕人飲食習慣的變化,現在要找到家米舖亦不是一件易事,要找到傳統米舖,就只可以到舊區,而且大部分米舖為了生存,紛紛轉營雜貨店。
  • 《菲林沖曬》
    攝影科技發展迅速,攝影亦越來越普及化和數碼化,人人都擁有一部相機或者手機,拍攝已經是每天也會接觸的事。而在講求速度和後期技術的攝影,又可否完全取替昔日的菲林攝影,使用菲林來拍攝又能帶來怎樣的滿足感,菲林的價值又在哪裡?從事菲林工業的一群人又會如何維持這個傳統技術。
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